sábado, 18 de mayo de 2013

DE DONDE PROVIENE LA YUCA


En la época prehispánica, la primera agricultura intensiva desarrollada con asentamientos estables tuvo su origen en la selva amazónica y de allí se difundió por las costas hacia el año 4000 a.c.  En el Caribe colombiano, de acuerdo con diversos hallazgos arqueológicos que se señalan más adelante, se presume que el cultivo de yuca silvestre sirvió de base para el sedentarismo al permitir el asentamiento estable de una vida aldeana ribereña. Siglos más tarde fue reemplazado por el maíz. En esta época la yuca fue utilizada como alimento complementario a la recolección de recursos de la fauna fluvial y marina. Según evidencias de instrumentos líticos encontrados en algunas capas de los concheros ubicados en Puerto Hormiga, en el Canal del Dique (departamento de Bolívar), cuyas fechas datan entre 3100 y 2500 a.c., donde se encontraron grandes platos pandos para triturar raíces y semillas. Así mismo, en las sabanas de San Marcos, en un sitio llamado El Posón  sobre una antigua playa de río, se hallaron  cuencos y vasijas pandas que tienen fecha de 1700 a.c. También, en La Guajira se encontraron cerámicas fechadas de finales del primer milenio d.c. Hasta la segunda mitad del segundo milenio, que permiten plantear la posibilidad de agricultores que cultivaron yuca y maíz. 

1 comentario:

  1. seguro que nadie sabia este dato que el origen en la selva amazónica y de allí se difundió por las costas hacia el año 4000 a.c. ah seguro que no lo sabían porque se comen la yuca y no saben de donde proviene, te quedo bien vacano esta explicación de donde viene la yuca gracia

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